Archív článkov

AKCIA JESEŇ / ZIMA 2013

23.10.2013 20:04

Do 31.12.2013 cena len 5,20 € za 1 liter 50% destilátu! (+energia) viď cenník

Doneste ovocie – zoberte si destilát!

23.10.2013 16:20

Doneste ovocie – zoberte si destilát! Podmienky akcie: Donesiete vlastné ovocie (v množstve minimálne 80 kg), podpíšete žiadosť o výrobu destilátu, u nás ovocie profesionálne spracujeme, vykvasíme a v najvhodnejšom termíne vypálime, podľa Vašich požiadaviek nariedime a...

Kedy sa teda objednať?

04.10.2012 21:07

Závisí to od úrody ovocia a teda od počtu objednávok. Najvyťaženejšie bývajú mesiace november, december, január, február. Kto chce páliť v týchto mesiacoch, mal by sa objednať aj 2 mesiace vopred. Odporúčam nás kontaktovaťuž pri založení kvasu, kde vieme podľa druhu kvasu určiť...

Alkohol v malých dávkach lieči!

21.09.2012 10:20

Kto vypije denne pohárik či dva, dožije sa vyššieho veku. Tvrdí to množstvo vedcov, aj keď nie všetci sa na tom zhodnú. Pri miernom pití alkohol zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu, znižuje riziko trombóz, kŕče artérií spôsobené stresom, zvyšuje prúdenie krvi v koronárnych cievach, citlivosť...

Kvalita = Pôžitok

17.09.2012 14:58

PITE ROZUMNE, PITE KVALITU, PITE PRAVÉ OVOCNÉ DESTILÁTY! PÁLENICA POPROČ = VIEM ČO PIJEM Garantujem Vám kvalitu svojim menom!

Ako kvasiť? AKCIA korekcia pH zdarma!

19.07.2012 12:20

Hlavným predpokladom dobrého výsledku - vysokej výťažnosti kvasu - je dozreté ovocie použité na kvasenie. Dobre vyzreté ovocie má najväčší obsah skvasiteľných cukrov, ľahko sa rozpadá a dobre kvasí. Ideálne pH kvasu je 3. Radi zdarma zmeráme a upravíme. Miešanie kvasu nie je nutné, niekedy...

Marhuľovica, Barackovica

16.07.2012 11:55

MARHUĽOVICA svieži destilát s jemnou vôňou a čistou chuťou s nevtieravou mandľovou dohrou. Zrelé popučené marhule zaliate vodou, pri kvasení pozor na vysoké teploty a o 2-3 týždne šup do pálenice ...

Vhodný termín pálenia

26.06.2012 14:30

Kedy sa teda objednať? Závisí to od úrody ovocia a teda od počtu objednávok. Najvyťaženejšie bývajú mesiace november, december, január, február a júl vďaka čerešniam. Kto chce páliť napríklad cez víkend v týchto mesiacoch, mal by sa objednaťaj 2 mesiace vopred. Odporúčam nás...

Čerešne, Višne, divé čerešne - aromaticky najkrajšie pálenky sú práve z nich.

26.06.2012 13:40

Keďže leto je horúce chceme Vás upozorniť na správnu teplotu kvasného procesu, ktorá je maximálne 18 – 20 stupňov sa nesmie prekročiť inak by snaha o kvalitný kvas bola prekazená octovým kvasením. Pozor čerešne /aj višne/ po 2 týždňoch treba okamžite zaniesť do pálenice!

Poriadna ,,opica“ vám rozhodí organizmus

11.06.2012 11:13

"Ako ju spoznáte? Prejavuje sa bolesťami hlavy, nechutenstvom, smädom, únavou, triaškou, nevoľnosťou, citlivosťou na svetlo a hluk, celkovým oslabením. Čo je jej príčinou? Príčinou vzniku sú toxíny, ktoré obsahuje každý alkoholický nápoj. Keď sa tieto škodlivé látky dostanú do krvného...