Zdroj

ako zdroj informácií sú použité najmä internetové stránky (palenicasmizany.sk; trebichava.sk/prednaska_ovocny%20kvas.pdf; bolesovskapalenica.com; wikipedia.org; vysovice.cz/file.php?nid=4348&oid=2227222 a iné.), ďalej knižné dielo: Příprava kvasu na výrobu slivovice ( a ostatních pálenek), autoři Jan Jílek a Jos. A. Zentrich, Dobra & FONTÁNA, Olomouc 1999. a mnoho iných, ktoré majú slúžiť pre skvalitnenie prípravy kavasov pestovateľmi, tieto služby nie sú spoplatnené a ani naša spoločnosť nežiada za ich publikovanie odmenu.    

Za pochopenie ďakujem