Priemerný obsah cukru a kyselín v ovocí
Ovocie Obsah cukru v % Obsah kyselín v %
Hrozno 18 8
Jablká 8 6
Višne 8 16
Čerešne 8 7
Jahody 6 10
Maliny 4 12
Ríbezle 5 23
Moruše 6 8
Egreš 4 16