Je možné rozdrtené ovocie, alebo len nakrájané pred tým než ho dáme do suda kvasit sparit - zahriat skoro tak ako sa robí kompot a. Robím to už pár rpkov a je to podla man dobré lebo teplom sa zničia nežiaduce baktérie a kavsiny
Novinky
Doneste ovocie – zoberte si destilát!
23.10.2013 16:20
Doneste ovocie – zoberte si destilát!
Podmienky akcie:
Donesiete vlastné ovocie (v množstve minimálne 80 kg), podpíšete žiadosť o výrobu destilátu, u nás ovocie profesionálne spracujeme, vykvasíme a v najvhodnejšom termíne vypálime, podľa Vašich požiadaviek nariedime a...
Kedy sa teda objednať?
04.10.2012 21:07
Závisí to od úrody ovocia a teda od počtu objednávok.
Najvyťaženejšie bývajú mesiace november, december, január, február.
Kto chce páliť v týchto mesiacoch, mal by sa objednať aj 2 mesiace vopred.
Odporúčam nás kontaktovaťuž pri založení kvasu,
kde vieme podľa druhu kvasu určiť...
Kvalita = Pôžitok
17.09.2012 14:58
PITE ROZUMNE, PITE KVALITU, PITE PRAVÉ OVOCNÉ DESTILÁTY!
PÁLENICA POPROČ = VIEM ČO PIJEM
Garantujem Vám kvalitu svojim menom!
Ako kvasiť? AKCIA korekcia pH zdarma!
19.07.2012 12:20
Hlavným predpokladom dobrého výsledku - vysokej výťažnosti kvasu - je dozreté ovocie použité na kvasenie. Dobre vyzreté ovocie má najväčší obsah skvasiteľných cukrov, ľahko sa rozpadá a dobre kvasí.
Ideálne pH kvasu je 3. Radi zdarma zmeráme a upravíme.
Miešanie kvasu nie je nutné, niekedy...
Marhuľovica, Barackovica
16.07.2012 11:55
MARHUĽOVICA
svieži destilát s jemnou vôňou a čistou chuťou s nevtieravou mandľovou dohrou.
Zrelé popučené marhule zaliate vodou, pri kvasení pozor na vysoké teploty a o 2-3 týždne
šup do pálenice ...
Novinky
Napíšte nám!
09.08.2011 12:35
Páčilo sa Vám u nás, alebo máte naopak pripomienky k našim službám? Neváhajte a napíšte nám na palenicapoproc@gmail.com . Vaše názory sú pre nás cennými podnetmi k neustálemu zlepšovaniu našich služieb. Navyše, akákoľvek pochvala od spokojného zákazníka je najlepšou odmenou našej práce.